2024-05-02@16:16:33 GMT
۳۱۱ نتیجه - (۰.۰۶۳ ثانیه)
جدیدترین‌های «زعفران صورت»:
بیشتر بخوانید: اخبار اقتصادی روز در یوتیوب
یکی از خواص مهم زعفران خاصیت ضد باکتریایی این ادویه است که به همین جهت زعفران برای درمان آکنه و جوش صورت بسیار مناسب است. جالب است بدانید که استفاده از ماسک زعفران باعث می شود جای جوش های صورت نیز بهبود یابند. برای تهیه ماسک ضد جوش زعفران، مقدار کمی پودر زعفران را به همراه ۵ برگ تازه ریحان مخلوط کنید ، سپس برگ های را خوب له کنید و روی صورت ماساژ دهید. در ادامه اجازه دهید ماسک به مدت ۱۰ دقیقه روی پوست صورت بماند سپس آنرا با آب گرم بشویید. به گزارش چی شی، در صورتی که ریحان در دسترس نداشتید می توان پودر زعفران را با یک قاشق غذاخوری عسل طبیعی مخلوط کنید و روی...
به گزارش قدس خراسان، غلامرضا میری اظهار کرد: آمار صادرات زعفران تا پایان دی ماه بیانگر رشد ۴ درصدی آن نسبت به مدت مشابه سال قبل است. که متاسفانه قاچاق گسترده در حوزه زعفران همچنان ادامه دارد که نتیجه عدم رفع مشکلات در این حوزه از سوی دولت است. نایب رییس شورای ملی زعفران با بیان اینکه به طور معمول ماهانه ۱۰ تن زعفران به صورت قاچاق از مرزهایمان خارج میشود یادآورشد: تا مهر ماه سال جاری ما ۵۸ درصد رشد صادرات داشتیم، ولی قاچاق باعث شد این آمار اکنون به ۴ درصد برسد. وی ابراز کرد: این صادراتی که من صادرکننده از مبادی قانونی صادر میکند نشانگر کاهش سهم صادراتی است، اما این سهم در بازار جهانی کاهش نیافته است...
همه چیز درباره مثقال به گرم زعفران! این یک محتوای جامع در رابطه با حجم و مقدار زعفران است که به شما کمک میکند همه‌ی واحدهای اندازه گیری زعفران را به خوبی بشناسید تا در موقع خرید و فروش زعفران خصوصا افرادی که در کار تولید و پرورش زعفران هستند دچار ضرر و زیان مالی نشوید. متاسفانه این روزها خصوصا در خرید و فروش زعفران و طلا افراد سودجو برای دریافت سود بیشتر از نا آگاهی و بی‌اطلاعی فروشنده و یا خریداران از آن ها سو استفاده می‌کنند. پس دقت زیادی در خواندن این محتوا داشته باشید تا به طور کامل با این واحد اندازه گیری آشنا شوید. مثقال چیست؟ در گذشته های دور به این دلیل که ترازوهای دقیق...
میترا عقیلی سرپرست اداره کل استاندارد قزوین گفت: محصول زعفران می‌تواند در استان قزوین هم به عمل بیاید و برای نخستین مرتبه نیز و بنا به درخواست صدور پروانه از سوی یک واحد تولیدی با نام تجاری داوود احمدی به این اداره کل، ما نیز این پروانه را صادر کردیم. وی ادامه داد: بررسی‌های لازم در خصوص ویژگی ها، نمونه برداری، بسته بندی و نشانه گذاری زعفران‌های خشک شده که از آمادگی گل‌های گیاهی زعفران حاصل میشود، توسط اداره استاندارد قزوین به انجام رسید تا واحد تولیدی زعفران مشغول به فعالیت شود. عقیلی با اشاره به اینکه واحد تولیدی یاد شده برای زعفران رشته‌ای بریده ممتاز که شرایط و ویژگی‌های بهتری نیز دارد، پروانه کاربرد علامت استاندارد خود را اخذ...
سرپرست اداره کل استاندارد قزوین گفت: کشت زعفران به صورت انبوه تا به امروز در قزوین صورت نگرفته اما پروانه کاربرد علامت استاندارد زعفران برای نخستین مرتبه در این استان صادر شد. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از قزوین، میترا عقیلی سرپرست اداره کل استاندار استان قزوین اظهار کرد: محصول زعفران می تواند در استان قزوین هم به عمل بیاید و برای نخستین مرتبه نیز و بنا به درخواست صدور پروانه از سوی یک واحد تولیدی با نام تجاری داوود احمدی به این اداره کل، ما نیز این پروانه را صادر کردیم.وی ادامه داد: بررسی های لازم در خصوص ویژگی ها، نمونه برداری، بسته بندی و نشانه گذاری زعفران های خشک شده که از مادگی گل های...
به گزارش قدس آنلاین، زعفران بخشی از شناسنامه ایران در جهان محسوب میشود. هنوز نام زعفران با تلفظ خاص ویژه در کنار نام ایران قرار دارد؛ اما به نظر می‌رسد که روند کشت و صادرات این محصول استراتژیک کشاورزی در چند سال گذشته دستخوش تغییرات و معضلاتی شده است. زعفران ایران که بیش از ۹۰ درصد نیاز بازار جهان را تأمین میکند، امروز با مشکلاتی مواجه شده که می‌تواند به راحتی این جایگاه را متزلزل کند. زعفران همواره مورد توجه افراد سودجو برای کسب منافع از تجارت پر رونق این محصول بوده است. این افراد به طور معمول برای کاهش هزینه‌های تولید با استفاده از مواد آلی و معدنی مختلف، دست به تقلب زده و زعفران‌های رنگ شده تقلبی و...
رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران کشور گفت: زعفران ایران بیش از ۹۰ درصد نیاز بازار جهان را تأمین میکند. غلامرضا میری رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران گفت: زعفران ایران که بیش از ۹۰ درصد نیاز بازار جهان را تامین میکند، امروز با مشکلاتی مواجه شده که می‌تواند به راحتی این جایگاه را متزلزل کند.او گفت: زعفران همواره مورد توجه افراد سودجو برای کسب منافع از تجارت پر رونق این محصول بوده است. این افراد به طور معمول برای کاهش هزینه‌های تولید با استفاده از مواد آلی و معدنی مختلف، دست به تقلب زده و زعفران‌های رنگ شده تقلبی و یا به صورت مخلوط با زعفران خالص با کیفیت و کمیت نامناسبی بسته بندی و به بازار عرضه کرده و سلامت مردم...
با مطرح شدن ابهاماتی در خصوص محموله ۲۰۰ کیلویی زعفران صادراتی نمونه برداری مجدد برای تعیین اصالت کالای مذکور انجام شد. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرگزاری تسنیم، غلامرضا میری با اشاره به مطرح شدن عملیات نمونه برداری و بازبینی مجدد درخصوص 200 کیلو زعفران صادراتی از یکی از گمرکات شمال شرق کشور صورت، گفت: تا کنون در این خصوص از سوی گمرک با اتحادیه صادرکنندگان زعفران مکاتبه ای صورت نگرفته است. میری در ادامه افزود: سازمان استاندارد مجوزهای مربوط به صادرات این محصولات را صادر میکند. به عبارت دیگر اداره استاندارد محل؛ طبق ممیزیهای جهانی نسبت به صدور پروانه استاندارد و مجوز خروج محصول از گمرکات کشور اقدام می نماید. رییس اتحادیه صادر کنندگان زعفران در خصوص لزوم...
به گزارش قدس آنلاین، زعفران ایران بیش از ۹۰ درصد نیاز بازار جهان را تامین میکند بنابراین همواره مورد توجه افراد سودجو برای کسب منافع از تجارت پر رونق این محصول بوده و این افراد به طور معمول برای کاهش هزینه‌های تولید با استفاده از مواد آلی و معدنی مختلف، دست به تقلب زده و زعفران‌های رنگ شده تقلبی و یا به صورت مخلوط با زعفران خالص با کیفیت و کمیت نامناسبی بسته بندی و به بازار عرضه کرده و سلامت مردم را نیز به خطر می‌اندازند. در همین زمینه - رئیس اتحادیه صادرکنندگان زعفران - درباره نظارت بر بازار زعفران و اینکه اتحادیه نقشی در روند صادرات ندارد، گفت: اداره استاندارد طبق ممیزیهای جهانی نسبت به صدور پروانه استاندارد...
رئیس سازمان جهاد کشاورزی گلستان گفت: در ۹۵۰ هکتار از زمین‌های کشاورزی استان گیاهان دارویی مانند زعفران، گل محمدی، نعنا فلفلی، اسطوخودوس، رزماری و آویشن کشت میشود. به گزارش خبرگزاری ایمنا از گلستان محمد برزعلی پیش از ظهر امروز _ چهارشنبه سیزدهم دی_ در جمع خبرنگاران، اظهار کرد: ۹ گونه گیاهی زیره سبز، سیاه دانه، نعنا فلفلی، اسطوخودوس، رزماری، مریم گلی، زعفران، گل‌گاوزبان و گل‌محمدی در این استان از قابلیت توسعه اقتصادی برخوردار است. وی با بیان اینکه کشت زیره سبز در نوار شمالی گلستان به ویژه گنبدکاووس، مراوه‌تپه و کلاله انجام میشود، افزود: با توجه به میزان بارندگی ۲۰۰ تا ۲۵۰ میلی‌متر که به صورت نرمال سالانه داریم، این مناطق گزینه خوبی برای توسعه کشت چنین محصولاتی محسوب میشود....
ایسنا/همدان مدیر امور باغبانی سازمان جهادکشاورزی استان همدان با اشاره به برداشت زعفران از مزارع استان، گفت: سال گذشته ۱.۴ تن زعفران از مزارع استان همدان برداشت شده است. حجت‌الله شهبازی در گفت‌وگو با ایسنا، اظهار کرد: ۳۳۵ هکتار زعفران در مزارع استان همدان کشت شده که ۴۲ هکتار آن کشت جدید بوده است. وی با بیان اینکه میانگین عملکرد زعفران در مزارع استان همدان پنج کیلوگرم در هکتار است، تصریح کرد: خاستگاه زعفران دامنه‌های الوند بوده و برداشت این محصول از مزارع استان همدان انجام شده اما هنوز جمع‌بندی از میزان برداشت صورت نگرفته است. شهبازی با اشاره به اینکه کشت زعفران در تمامی شهرستان‌های استان همدان صورت گرفته است، خاطرنشان کرد: بیشترین سطح زیرکشت زعفران در شهرستان...
آفتاب‌‌نیوز : زعفران حاوی مواد چرب، املاح معدنی، موسیلاژ و اسانس‌های فراوانی است. رنگ زعفران مربوط به ماده‌ای به نام کرویسن است. مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم مورد توجه بوده درمان افسردگی است. زعفران باعث تحریک اعصاب شده و برای درمان افسردگی مفید است. زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است و بالاخره اگر می‌خواهید همیشه شاد و خندان باشید، زعفران بخورید. زعفران را باید در شیشه‌های دربسته و دور از تور نگه داری کنید، زیرا عطر و رنگ خود را در اثر نور از دست می‌دهد. اسانس زعفران تبخیر شدنی است و در صورت نگه داری نامناسب به مرور زمان اسانس آن...
به گزارش خبرگزاری مهر، محمد پیله فروش با بیان اینکه عملیات برداشت زعفران از سطح ۱۱۰ هکتار از مزارع کشاورزی این استان آغاز شده است اظهار کرد: از این میزان سطح زیر کشت ۳۲۰ کیلوگرم زعفران برداشت شود. وی افزود: از این میزان سطح زیر کشت ۵ هکتار به صورت غیربارور و ۱۰۵ هکتار بارور است. وی با بیان اینکه کاشت زعفران معمولاً در شهریور ماه آغاز و تا اواخر مهر ماه ادامه دارد ادامه داد: با خنک شدن هوا در اواخر مهرماه آبیاری زعفران شروع میشود که ظهور گل‌ها در اوایل آبان ماه آغاز و تا نیمه آذر ماه ادامه خواهد داشت. پیله فروش اضافه کرد: برداشت گل زعفران در مزارع کشاورزی این استان به صورت دستی انجام میشود....
جبار، ولی پور مدیر جهاد کشاورزی گیلانغرب گفت : بیش از پنج هکتار از اراضی بخش گواور زیر کشت زعفران رفته و پیش بینی میشود بیش از ۹ کیلوگرم کلاله زعفران خشک به ارزش هفت میلیارد ریال از سطح این مزارع برداشت شود. وی با بیان اینکه کار برداشت زعفران از دهه اول آبان آغاز و به مدت یک ماه ادامه خواهد داشت، گفت: زعفران گیاهی هفت ساله با نیاز آبی کم و با خواص دارویی فوق العاده است. مدیر جهاد کشاورزی گیلانغرب در ادامه گفت: نوع آب و هوای شهرستان گیلانغرب که در بیشتر نقاط آن زمستانی ملایم و تابستانی گرم و خشک و آفتابی است، برای کشت زعفران مناسب بوده به طوریکه از گذشته‌های دور تاکنون زعفران وحشی...
ایران ۹۰ درصد از سطح زیر کشت و ۸۹ درصد تولید محصول زعفران را به خود اختصاص داده است و با وجود استعداد بالا و توانمندی‌های اغلب مناطق کشور در تولید این محصول، اما ۸۵ درصد زعفران ایران به صورت ماده خام صادر میشود و ظرفیت ۲۰۰ میلیون دلاری ایران تا ۵ برابر بیشتر یعنی ۱ میلیارد دلار می‌تواند رشد کند. چنانچه به صورت هدفمند به این ظرفیت توجه، تکمیل زنجیره ارزش آن در تمامی شهرهای مستعد به صورت ویژه دنبال و صنایع فرآوری و تکمیلی مورد نیاز این محصول حتی در شهرهای کوچک کشور نیز ایجاد شود، می‌توان به توسعه صادرات و ارزآوری مناسب آن برای کشور امیدوار بود که قطعا لازمه آن اختصاص اعتبارات مناسب و ایجاد زنجیره...
به گزارش خبرگزاری فارس از شهرکرد، امرالله اسماعیلی صبح امروز در جمع خبرنگاران چهارمحال و بختیاری گفت: سطح زیر کشت گیاهان دارویی در شهرستان کیار حدود ۱۳۰ هکتار است که از این سطح حدود ۴۰ هکتار به کشت زعفران اختصاص دارد. مدیر جهاد کشاورزی شهرستان کیار با بیان اینکه میانگین عملکرد زعفران در هر هکتار حدود هفت تا هشت کیلوگرم محصول خالص است، ادامه داد: زعفران تولید شده در چهارمحال و بختیاری با توجه به شرایط اقلیمی و آب و هوای مناسب استان و همچنین به علت بالا بودن ارتفاع از سطح دریا به لحاظ کیفیت و کمیت از تولیدات ممتاز کشور به شمار می‌رود. وی افزود: سطح زیر کشت زعفران در کیار معمولا به صورت یکپارچه و بیش از یک...
به گزارش «تابناک»، حامد رفیعی، دکترای کشاورزی دانشگاه تهران در گفت‌وگو با ایسنا، گفت: گاها از نخبگان یا افرادی که صاحب نظر در مجامع علمی هستند، در بیان نظرات، استفاده هم میشود؛ ولی متاسفانه مسیری که پیموده میشود، همان مسیر گذشته است و در انجام عملیات اجرایی هیچ تغییری رخ نمی‌دهد. وی اضافه کرد: نمونه آن بخش کشاورزی است که از ما دعوت به عمل می‌آید و مذاکره و تصمیم گیری میشود، ولی در نهایت شاهد هستیم که در عمل، چیزی اجرا میشود که همان روال گذشته است. رفیعی خاطر نشان کرد: از این رو لازم است در کنار مشارکت جامعه نخبگی، نظارتی بر روند اجرای طرح‌ها صورت گیرد تا در صورتی که انحرافاتی در مسیر درست در سیاست‌گذاری و...
خبرگزاری فارس- خراسان جنوبی؛ به عشوه گری گل‌های ارغوانی گران بها ترین ادویه جهان در مزارع یک دست زعفران خطه خراسان زمان چندانی باقی نمانده و با اتمام برداشت یاقوت های سرخ (زرشک) در خراسان جنوبی زمان برداشت طلای سرخ این دیار طلایی کشاورزی ایران زمین نیز فرا می‌رسد. خراسان جنوبی نیز مفتخر است به تولید با کیفیت ترین زعفران جهان و دومین قطب تولید طلای سرخ دنیا به همین واسطه از هم اکنون دغدغه زعفران کاران برای فصل برداشت و عرضه فله ای این محصول در بازار است. هرچند این محصول وارد بازار بورس شده اما جولان دلالان و واسطه ها در فصل برداشت و زعفران های احتکار شده از سوی برخی از سودجویان سبب می شود تا سود...
خبرگزاری آریا - نماینده مردم قائنات در مجلس در اخطار قانون اساسی با اشاره به ترفند دلالان برای عرضه عمده زعفران به بازار و کاهش قیمت این محصول گفت: این موضوع موجب ضرر زعفران‌کاران میشود و باید از آن جلوگیری شود.به گزارش آریا ، سلمان اسحاقی در جلسه علنی نوبت صبح امروز (دوشنبه 10 مهرماه) مجلس شورای اسلامی در اخطاری با استناد به اصل 43 قانون اساسی گفت: یکی از اقدامات بزرگ مجلس یازدهم در جایگاه نظارتی، استفاده از داده‌ها و اطلاعات قضایی و حقوقی بود که با حمایت مستقیم رئیس مجلس و ورود جدی وی برای مبارزه با فساد در بازار زعفران صورت گرفت چرا که این امر موجب ضرر زعفران‌کاران در کشور می‌شد. نماینده مردم قائنات در مجلس...
برای یک مهمانی مفصل ایرانی دو انتخاب پیش روی آشپز است: خورشت قورمه سبزی و خورشت قیمه. دو انتخابی که اگر به درستی تهیه شوند، شما را ناامید نخواهند کرد. به علاوه یکی از به یاد ماندنی‌ترین مزه‌ها و بوها برای ما ایرانی‌ها طعم و بوی خورشت نذری است. این طعم به قدری معروف است که اگر بخواهیم از یک خورشت قیمه واقعا تعریف کنیم می‌گوییم: «طعم خورشت نذری می‌دهد.» یا «بوی خورشت نذری پیچیده است.» بنابراین همه ما می‌دانیم و درک میکنیم که این غذا ریشه در فرهنگ ما دارد؛ بنابراین برای درست کردن یک خورشت قیمه اصیل باید یک سری نکات را به خوبی رعایت کنید. اولین نکته، ادویه‌های استفاده شده در خورشت شماست. در این مقاله با...
زعفران بومی نواحی مختلف آسیا، به ویژه جنوب غرب آسیا، جنوب اروپا و خوب اسپانیاست. قسمت مورد استفاده این گیاه که به نام زعفران در بازار تجارت موجود است انتهای خامه و کلاله گل است. به گزارش مشرق، زعفران حاوی مواد چرب، املاح معدنی، موسیلاژ و اسانس‌های فراوانی است. رنگ زعفران مربوط به ماده‌ای به نام کرویسن است. مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم مورد توجه بوده درمان افسردگی است. زعفران باعث تحریک اعصاب شده و برای درمان افسردگی مفید است. زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است و بالاخره اگر می‌خواهید همیشه شاد و خندان باشید، زعفران بخورید. زعفران را باید در شیشه‌های...
آفتاب‌‌نیوز : زعفران حاوی مواد چرب، املاح معدنی، موسیلاژ و اسانس‌های فراوانی است. رنگ زعفران مربوط به ماده‌ای به نام کرویسن است. مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم مورد توجه بوده درمان افسردگی است. زعفران باعث تحریک اعصاب شده و برای درمان افسردگی مفید است. زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است و بالاخره اگر می‌خواهید همیشه شاد و خندان باشید، زعفران بخورید. زعفران را باید در شیشه‌های دربسته و دور از تور نگه داری کنید، زیرا عطر و رنگ خود را در اثر نور از دست می‌دهد. اسانس زعفران تبخیر شدنی است و در صورت نگه داری نامناسب به مرور زمان اسانس آن...
آفتاب‌‌نیوز : زعفران حاوی مواد چرب، املاح معدنی، موسیلاژ و اسانس‌های فراوانی است. رنگ زعفران مربوط به ماده‌ای به نام کرویسن است. مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم مورد توجه بوده درمان افسردگی است. زعفران باعث تحریک اعصاب شده و برای درمان افسردگی مفید است. زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است و بالاخره اگر می‌خواهید همیشه شاد و خندان باشید، زعفران بخورید. زعفران را باید در شیشه‌های دربسته و دور از تور نگه داری کنید، زیرا عطر و رنگ خود را در اثر نور از دست می‌دهد. اسانس زعفران تبخیر شدنی است و در صورت نگه داری نامناسب به مرور زمان اسانس آن...
آفتاب‌‌نیوز : زعفران حاوی مواد چرب، املاح معدنی، موسیلاژ و اسانس‌های فراوانی است. رنگ زعفران مربوط به ماده‌ای به نام کرویسن است. مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم مورد توجه بوده درمان افسردگی است. زعفران باعث تحریک اعصاب شده و برای درمان افسردگی مفید است. زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است و بالاخره اگر می‌خواهید همیشه شاد و خندان باشید، زعفران بخورید. زعفران را باید در شیشه‌های دربسته و دور از تور نگه داری کنید، زیرا عطر و رنگ خود را در اثر نور از دست می‌دهد. اسانس زعفران تبخیر شدنی است و در صورت نگه داری نامناسب به مرور زمان اسانس آن...
زعفران حاوی مواد چرب، املاح معدنی، موسیلاژ و اسانس های فراوانی است. رنگ زعفران مربوط به ماده ای به نام کرویسن است. به گزارش بهداشت نیوز، مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم مورد توجه بوده درمان افسردگی است. زعفران باعث تحریک اعصاب شده و برای درمان افسردگی مفید است. زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است و بالاخره اگر می خواهید همیشه شاد و خندان باشید، زعفران بخورید. زعفران را باید در شیشه های دربسته و دور از تور نگه داری کنید زیرا عطر و رنگ خود را در اثر نور از دست می دهد. اسانس زعفران تبخیر شدنی است و در صورت نگه...
زعفران حاوی مواد چرب، املاح معدنی، موسیلاژ و اسانس‌های فراوانی است. رنگ زعفران مربوط به ماده‌ای به نام کرویسن است. مهمترین خاصیت زعفران که از قدیم مورد توجه بوده درمان افسردگی است. زعفران باعث تحریک اعصاب شده و برای درمان افسردگی مفید است. زعفران بوی قوی و طعمی تلخ دارد، باعث تحریک اعصاب شده، اثر مسکن دارد و دارای خاصیت آرام بخشی و خواب آوری است و بالاخره اگر می‌خواهید همیشه شاد و خندان باشید، زعفران بخورید. زعفران را باید در شیشه‌های دربسته و دور از تور نگهداری کنید، زیرا عطر و رنگ خود را بر اثر نور از دست می‌دهد. اسانس زعفران تبخیر شدنی است و در صورت نگهداری نامناسب به مرور زمان اسانس آن تبخیر، از اثرات دارویی...
خبرگزاری آریا - رئیس صندوق توسعه و صادرات زعفران ایران گفت: 50 تن زعفران ما از طریق افغانستان به بازارهای جهانی راه پیدا میکند یا واسطه‌هایی که از کشورهای مختلف زعفران را از دلال‌ها می‌خرند و قیمت تمام شده در بازارهای خارجی پایین می‌آیددرنتیجه رقابت برای صنعتگران از بین می‌رود.به گزارش خبرگزاری آریا، رادیو: اقتصاد برنامه: مجله کشاورزی با حضورآقای علی شریعتی مقدم رئیس صندوق توسعه و صادرات زعفران ایران و عضو شورای ملی زعفران به گفتگو پرداخت سوال: خبری می‌خواندم دیدم که گفته شده 85 درصد زعفران جهان در ایران تولید میشود و سهم ایران سهم بالایی در بازارهای جهانی است. به همین دلیل اهمیت دارد کشت زعفران و برطرف کردن مشکلات زعفران کاران و این که آیا وزارت جهاد...
به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، همه‌ی ما به خوبی می‌دانیم که کشت هر نوع محصولی با محصول دیگری متفاوت است و هر کشتی شرایط و امکانات منحصر به فردی نیاز دارد. بدون توجه به این نکته نمی‌توان پله‌های موفقیت در کشاورزی را طی کرد چرا که همه محصولات، با یک روش واحد کشت و مدیریت نمی شوند. شرایط کاشت زعفران ساده است و فراهم کردن آن کار چندان پیچیده و سختی نیست. اما به هر حال باید برای کشاورزی ایده‌آل و دستیابی به سود بهینه به طور کامل مهیا باشند. شرایط کاشت زعفران چیست؟ شرایطی که برای کشت زعفران باید بررسی شوند شامل موارد زیر هستند که در ادامه مفصل‌تر به توضیح هر کدام از آنها...
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی از تحویل نمونه های زعفران استان به تجار کشور چین خبر داد. به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا از خراسان جنوبی؛ اشرفی با اعلام این خبر، در تشریح ادامه برنامه ها و اتفاقات صورت گرفته در نمایشگاه توانمندی های صادراتی جمهوری اسلامی ایران، خاطر نشان کرد: پیرو تفاهم نامه ای که سازمان جهاد کشاورزی استان با تجار چین منعقد کرد، شب گذشته نخستین نمونه های زعفران استان به آنها تحویل شد. وی تصریح کرد: بنا به توافق های انجام شده، قرار است زعفران استان در قالب محموله های با وزن یک تن به طرف چینی تحویل شود. معاون استاندار از مذاکرات صورت گرفته با یک هیئت از تجار افغانستانی گفت و اظهار...
به گزارش قدس آنلاین، جواد اشرفی، امروز پنج شنبه ۲۱ اردیبهشت در تشریح ادامه برنامه‌ها و اتفاقات صورت گرفته در نمایشگاه توانمندی‌های صادراتی جمهوری اسلامی ایران، اظهار کرد: پیرو تفاهم نامه‌ای که سازمان جهاد کشاورزی استان با تجار چین منعقد کرد، شب گذشته نخستین نمونه‌های زعفران استان به آنها تحویل شد. وی تصریح کرد: بنا به توافق‌های انجام شده، قرار است زعفران استان در قالب محموله‌های با وزن یک تن به طرف چینی تحویل شود. معاون استاندار از مذاکرات صورت گرفته با یک هیئت از تجار افغانستانی گفت و اظهار کرد: صحبت‌های اولیه با این هیئت فعال در حوزه زراعت انجام شده و قرار است برای ادامه گفتگوها، هفته آینده به خراسان جنوبی سفر کنند. اشرفی ادامه داد: در آینده...
به گزارش همشهری آنلاین، سیب پلو، یکی از غذاهای پرطرفدار در کرمانشاه است که با درست کردن آن می‌توانید خانواده را سوپرایز کنید. برنج را در آب و نمک خیس کنید. سیب‌ها را نگینی و پیازها را خلالی خرد کنید. نیمی از پیازها را در روغن تفت دهید. طلایی که شد سیب‌ها را اضافه کنید و به همراه پیاز تفت دهید. مقداری زعفران به سیب‌های سرخ شده اضافه کنید تا طعم و رنگ زعفران بگیرد. باقی پیاز را هم تفت دهید تا طلایی شود. فیله‌های مرغ را هم نمک بزنید و با پیاز تفت دهید. زیر شعله را کم کنید، در تابه را بگذارید تا کاملا بپزد. در یک قابلمه مقداری آب را به جوش بیاورید. نمک و سپس...
به گزارش سرویس وبگردی خبرگزاری صدا و سیما،اشتغال برخی خانم ها باعث میشه زمان برای آشپزی و دسرپزی خانم های شاغل محدود باشه، ولی خاگینه ماستی به عنوان یه دسر خوشمزه، سنتی و محبوب است چون حین تهیه غذا به صورت نسبتاً همزمان میشود خاگینه با ماست را تهیه کرد و مثل بقیه دسر ها نیست که باید از قبل تهیه کرد و در یخچال قرار داد تا خودش رو بگیرد. مواد لازم برای تهیه خاگینه با ماست تخم مرغ 4 عدد ماست شیرین سفت (من ماست همزده پگاه استفاده می کنم) 4قاشق غذاخوری سرپر آرد (من آرد قنادی استفاده کردم) 4 قاشق غذاخوری کاملا سرپر 1ق چای خوری وانیل بکینگ پودر 1قاشق غذاخوری زعفران خشک (در اصل دستور محلول...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، دکتر شریعتی رئیس کمیسیون کشاورزی اتاق ایران در برنامه مجله کشاورزی رادیو اقتصاد درباره مشکلات صادرات زعفران مطالبی را بیان کرد.سوال: متاسفانه همچنان زعفران به نام ایران است و به کام دیگران؟ شریعتی: بله متاسفانه این حرف را اقای دکتر زینلی هم اشاراتی داشتند به این که من از بعد عدم برنامه ریزی جامع برای زعفران می‌خواهم بگویم که شاید چند دهه هست که بخش خصوصی و تشکل‌ها پیگیر هستند که قوانین مرتبط با توسعه‌ی این محصول بعنوان یک محصولی که به نظر خود بنده با تجربه‌ای که در این دهه‌ها داشتم و با شناختی که نسبت به سایر محصولات دارم می‌تواند سنبل صادراتی کشور باشد، پیش قراول محصولات صادراتی کشور باشد، می‌تواند تامین...
ایسنا/خراسان شمالی معاون بازرگانی اداره کل تعاون روستایی خراسان شمالی گفت: خرید حمایتی ۶۰۰ کیلوگرم زعفران توسط تعاون روستایی این استان نهایی شد. یزدانی در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: در مجموع دو تن و ۴۰۰ کیلوگرم زعفران از کشاورز خرید شده که تاکنون خرید ۶۰۰ کیلوگرم قطعی شده است. وی افزود: زعفران های خریداری شده از کشاورز برای مشخص شدن کیفیت آن به آزمایشگاه ارسال و سپس قیمت گذاری می شود که در صورت توافق کشاورز بر سر قیمت، خرید محصول قطعی و نهایی می شود. یزدانی با اشاره به اینکه خرید حمایتی زعفران در این استان به پایان رسیده است، ادامه داد: در صورت قطعی شدن تمام زعفران های ارسال شده به آزمایشگاه، میزان خرید...
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما، مرکز فارس، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا گفت: برداشت زعفران از ۱۱ هکتار مزارع این شهرستان از اواخر آبان آغاز شده است و تا اواخر آذر ماه ادامه دارد.ناصر انصاری افزود: پیش بینی شده است تا پایان فصل برداشت سه هزار و ۲۰۰ کیلوگرم محصول‌تر جمع آوری شود.وی با بیان اینکه تا کنون برداشت زعفران در شهرستان فسا به صورت مکانیزه انجام نشده است و به شکل سنتی صورت می‌گیرد، گفت: برداشت زعفران در این شهرستان زمینه اشتغال موقت هزار و ۵۰۰ کارگر فصلی را فراهم کرده است.مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فسا اظهار کرد: این گیاه دارویی به دلیل داشتن مزایای بسیار زیاد ازجمله کاهش هزینه کاشت، کم آب بر بودن و صرفه اقتصادی...
رضوی گفت: از آغاز فصل خرید زعفران به صورت توافقی تاکنون در استان خراسان جنوبی بیش از یک تن زعفران به ارزش حدودی ۴۰۰ میلیارد تومان خریداری شده است. او با بیان اینکه امسال به دلیل اینکه قیمت زعفران موجود در بازار با قیمتی که توسط تشکل‌ها خریداری میشود تفاوت زیادی ندارد برخی از کشاورزان ترجیح می‌دهند زعفران را در بازار به فروش برسانند و برخی دیگر آن را به تشکل‌ها تحویل دادند افزود: خرید زعفران از ۲۶ ابان ماه توسط چهار مرکز خرید در استان آغاز شده و تا دوم بهمن ماه ادامه دارد. مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی در پاسخ به اینکه آیا مبلغ خریداری شده زعفران به حساب بهره‌بردار واریز شده است افزود: تا این لحظه بنا...
مدیر تعاون روستایی خراسان جنوبی گفت: از آغاز فصل خرید تاکنون بیش از یک تن زعفران به ارزش حدود ۴۰۰ میلیارد تومان به صورت حمایتی از بهره‌برداران خریداری شده است. - اخبار استانها - سیدحسن رضوی در گفتگو با خبرنگار تسنیم در بیرجند اظهار داشت: از آغاز فصل خرید زعفران به صورت توافقی تاکنون در استان خراسان جنوبی بیش از یک تن زعفران به ارزش حدودی 400 میلیارد تومان خریداری شده است.وی با بیان اینکه امسال به دلیل اینکه قیمت زعفران موجود در بازار با قیمتی که توسط تشکل‌ها خریداری میشود تفاوت زیادی ندارد برخی از کشاورزان ترجیح می‌دهند زعفران را در بازار به فروش برسانند و برخی دیگر آن را به تشکل‌ها تحویل دادند گفت: خرید زعفران از...
چند سالی است دولت برای خرید حمایتی زعفران نگین و پوشال ورود کرده است درحالی‌که تعداد زیادی از زعفران کاران استان، زعفران تولید شده خود را به صورت دسته خشک می کنند خوشبتانه با پیگیری های انجام شده امسال خرید زعفران دسته هم در دستور کار قرارگرفت. خبرگزاری شبستان-خراسان جنوبی؛ فاطمه رحیم زاده پاییز فصل کار و تلاش برای کشاورزان خراسان جنوبی است چرا که در این فصل زرشک و زعفران دو محصول مزیت دار استان به بار نشسته و خستگی را از تن و چهره کشاورزان می زداید. پاییز فصل هزار رنگ است اما پاییز خراسان جنوبی، سرخ و ارغوانی است. با شروع برداشت زرشک رنگ سرخ مزارع و با شروع برداشت زعفران، رنگ ارغوانی در دشت و...
زعفران یکی از کالاهایی است که به قصد مصارف شخصی یا برای سوغات بسیار مورد توجه مسافران قرار دارد. شاید اولین سوال هم این باشد که هر مسافر چقدر زعفران را می‌تواند با خود به خارج از کشور ببرد. برای پاسخ به این سوال اول باید قانون بار مسافری را به صورت کوتاه توضیح دهیم. زعفران یکی از کالاهایی است که به قصد مصارف شخصی یا برای سوغات بسیار مورد توجه مسافران قرار دارد. شاید اولین سوال هم این باشد که هر مسافر چقدر زعفران را می‌تواند با خود به خارج از کشور ببرد. برای پاسخ به این سوال اول باید قانون بار مسافری را به صورت کوتاه توضیح دهیم. منظور از مسافر خروجی شخصی است كه دارای...
علیرضا خندان رو در گفت و گو با خبرنگار مهر اظهار کرد: بر اساس پیش بینی‌ها در ۲۴ ساعت آینده شاهد تداوم سرما و یخبندان در شهرهای مختلف خراسان جنوبی را خواهیم بود. مدیرکل هواشناسی خراسان جنوبی با اشاره به اینکه از شب گذشته کاهش دمای هوا به صورت محسوس در استان صورت گرفته است، بیان کرد: کاهش دمای هوا بین پنج تا هشت درجه سلسیوس خواهد بود. خندان رو گفت: نقاط مرتفع قاین، بیرجند و درمیان بیشترین کاهش دما و یخبندان را شاهد خواهند بود. وی با تأکید بر اینکه برای صبح سه شنبه نیز همچنان این یخبندان برای شهرهایی چون قاین قابل پیش بینی است، ادامه داد: توده هوای ناپایدار بعدی در صورت تثبیت نقشه‌ها پنج شنبه شب...
ایسنا/خراسان جنوبی مدیر سازمان تعاون روستایی خراسان جنوبی از خرید حمایتی زعفران از هفته آینده خبر داد. سیدحسن رضوی، امروز یکشنبه ۲۲ آبان از آغاز خرید حمایتی زعفران از هفته آینده خبر داد و اظهار کرد: با توجه به آغاز فصل خرید زعفران در خراسان جنوبی، از هفته آینده زعفران به صورت حمایتی از کشاورزان استان خریداری میشود. به گزارش ایسنا، وی با بیان اینکه امسال برای خرید محصول حمایتی زعفران چهار مرکز در سطح استان فعال خواهد بود، افزود: مراکز در شهرستان‌های بیرجند، قاین، سرایان و فردوس آماده خرید محصول زعفران از بهره‌برداران خواهد بود. مدیر سازمان تعاون روستایی خراسان جنوبی با بیان اینکه قیمت زعفران حمایتی امسال ۱۰۰ درصد افزایش دارد، اظهار کرد: قیمت زعفران نگین ۴۱...
به گزارش ایرنا، محمدرضا حسین نژاد روز پنجشنبه در اولین میز علمی، تخصصی و اقتصادی زعفران در فاروج اظهار داشت: کشاورزی دیم و آبی استان در صورت استصحال و برداشت آب های زیرزمینی رونق خواهد یافت و دغدغه ای در این خصوص وجود نخواهد داشت. وی افزود: دست و پنجه نرم کردن با کم آبی، مشکل چندساله شهرها و روستاهای خراسان شمالی است، به گونه ای که دولت با نگاه ویژه خود سعی در حل این مشکلات دارد. حسین نژاد با بیان اینکه پنج هزار میلیارد ریال برای حفر چاه های آب در شمال استان در نظر گرفته شده است، گفت: این میزان اعتبار کافی نیست و جهت تجهیز کارگاه باید اعتبارات بیشتری صورت گیرد تا پروژه انتقال سرعت گیرد....
به گزارش ایرنا، محمدرضا حسین نژاد روز پنجشنبه در اولین میز علمی، تخصصی و اقتصادی زعفران در فاروج اظهار داشت: کشاورزی دیم و آبی استان در صورت استصحال و برداشت آب های زیرزمینی رونق خواهد یافت و دغدغه ای در این خصوص وجود نخواهد داشت. وی افزود: دست و پنجه نرم کردن با کم آبی، مشکل چندساله شهرها و روستاهای خراسان شمالی است، به گونه ای که دولت با نگاه ویژه خود سعی در حل این مشکلات دارد. حسین نژاد با بیان اینکه پنج هزار میلیارد ریال برای حفر چاه های آب در شمال استان در نظر گرفته شده است، گفت: این میزان اعتبار کافی نیست و جهت تجهیز کارگاه باید اعتبارات بیشتری صورت گیرد تا پروژه انتقال سرعت گیرد....
با آغاز خرید حمایتی زعفران، قیمت‌های خرید این محصول ارزآور اعلام شد. به گزارش گروه اقتصادی خبرگزاری دانشجو، مرتضی معتمد با بیان اینکه قیمت خرید حمایتی هرکیلو زعفران بسته به نوع و کیفیت آن از کیلویی ۲۵ میلیون تومان تا ۴۱ میلیون و ۳۵۰ هزارتومان توسط شورای قیمت‌گذاری تعیین شده است، گفت: زعفران نگین مرغوب‌ترین زعفرانی است که تولید میشود و قیمت خرید حمایتی هرکیلو از این زعفران ۴۱ میلیون و ۳۵۰ هزارتومان تعیین شده است. همچنین زعفران شبه نگین ۳۳ میلیون تومان، پوشال مرغوب کیلویی ۳۲ میلیون تومان، پوشال معمولی ۳۱ میلیون تومان و دسته پیچ نیز ۲۵ میلیون تومان توسط شورای قیمت‌گذاری تعیین قیمت شده‌اند. وی تصریح کرد: با تعیین قیمت، شرایطی برای ورود بخش خصوصی به خرید...
ایسنا/خراسان شمالی اگرچه در اخبار می‌خوانید که ایران تأمین‌کننده ۹۰ درصد زعفران دنیا است اما از آنجا که راه قاچاق باز است لذا سود کاشته ایرانی ها به جیب خارجی ها می رود و زعفران‌کاران، همچنان مظلوم واقع شده‌اند. مشکلات بسیاری از جمله خشکسالی، افزایش هزینه ها و سود و ضرر قیمت زعفران ناشی از دلالی بخش خصوصی و خصولتی همواره کشاورزان خراسانی را آزرده است اما موضوعی که امروز مورد بحث ما در این گزارش است بحث صادرات و ارزش این محصول گران‌بهاست که به بهای ناچیزی فروخته می شود و هرسال بازارهای بسیاری را از دست می دهیم. متأسفانه مشکلات مربوط به تعرفه صادرات به کشورهایی مانند هندوستان و چین،ۀ بازگشت ارز به سامانه نیما و همچنین...
۹۰ درصد زعفران فرواری شده از قاین به خارج از کشور صادر می شود . به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری برنا از خراسان جنوبی، معاون توسعه بازرگانی صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی : ظرفیت تولید این کارخانه ۳ هزار و ۱۱۰ تن در سال است. حسینی با اشاره به اینکه ۱۰ درصد تولید این کاخانه در بازارهای داخلی مصرف میشود افزود: ۹۰ درصد تولیدات این کارخانه به کشورهای آلمان، آفریقای جنوبی، بلژیک، فرانسه، کانادا، استرالیا، ژاپن ومقدار کمی به دبی ارسال میشود. وی گفت : از این میزان ۳ هزار و ۱۰۰ تن به صورت نوشیدنی زعفران فرآوری میشود. معاون توسعه بازرگانی صنایع تبدیلی سازمان جهاد کشاورزی خراسان جنوبی گفت: ۱۰ تن نیز...
جوجه کباب یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که امروزه از مراسم ها و مجالس مهم گرفته تا پیک نیک و گردش های آخر هفته، پای ثابت سفره های ایرانیان است. جوب کباب طرفداران زیادی دارد. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه جوجه کباب زعفرانی در ادامه با سایت پارس نیوز همراه باشید. مواد لازم برای ۴ نفر سینه، ران یا فیله مرغ ۱ تا ۱٫۵ کیلوگرم سس مایونز ۲ قاشق غذاخوری ماست چکیده ۲ قاشق غذاخوری سس خردل ۲ قاشق غذاخوری آب لیمو ترش تازه ۳ قاشق غذاخوری زعفران دم کرده ½ فنجان غلیظ پیاز ۳ عدد فلفل...
به گزارش خبرگزاری مهر محمد پیله فروش با بیان اینکه برداشت زعفران از مزارع استان قزوین آغاز شده است، اظهار کرد: بیش از ۱۰۱ هکتار از مزارع استان تحت کشت زعفران قرار دارند. وی با بیان اینکه پیش بینی میکنیم از این میزان سطح زیر کشت ۳۱۱ کیلوگرم زعفران برداشت شود، افزود: از این میزان سطح زیر کشت ۸ هکتار به صورت غیربارور و ۹۳ هکتار بارور است. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین عنوان کرد: در راستای توسعه کشت گیاهان دارویی و تشویق کشاورزان زعفران کار صندوق کارآفرینی امید در سال جاری تسهیلات پرداخت کرده است. وی در پایان یادآور شد: برداشت گل زعفران در مزارع کشاورزی این استان به صورت دستی انجام می شود. کد...
ایسنا/خراسان شمالی معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی خراسان شمالی از پیش بینی برداشت ۲۰ تن زعفران از مزارع این استان طی پاییز امسال خبر داد. حمید نامور در گفت و گو با ایسنا، اظهار کرد: طی سال گذشته نیز حدود ۲۰ تن زعفران از مزارع این استان برداشت شد. وی بیان کرد: در حال خراسان شمالی رتبه سوم را از لحاظ میزان تولید زعفران در کشور دارد. نامور گفت: ۴ هزار و ۲۰۰ هکتار سطح مزارع زعفران در خراسان شمالی است که ۲ هزار و ۵۰۰ هکتار از این مساحت در شهرستان فاروج قرار دارد. وی افزود: به منظور جلوگیری از جولان دلالان و حمایت از کشاورزان، تعاون روستایی استان اقدام به راه اندازی بازارچه خرید گل...
زعفران فقط یک‌بار در سال گل می‌دهد و گل‌های زعفران فقط در ساعات ابتدایی باز شدن کیفیت مناسبی دارند؛ بنابراین سخت‌ترین و حساس‌ترین مرحله بعد از کشت، برداشت است. فصل برداشت زعفران با توجه به شرایط اقلیمی متفاوت است و عموماً برداشت گل قبل از طلوع آفتاب و زمانی که گل‌های زعفران به‌صورت غنچه‌های نیمه‌باز هستند صورت می‌گیرد. روستای بسکاباد در شهرستان قائنات استان خراسان رضوی واقع شده است. این روزها کشاورزان این روستا مشغول برداشت این طلای سرخ هستند. شهروند خبرنگار ما از رخ نمایی گل‌های زعفران تصاویری ارسال کرده است که مشاهده می‌کنید. منبع: حسن کاشفی نیا - خراسان رضوی بیشتر بخوانید: برداشت طلای سرخ از مزارع رفسنجان + تصاویر برای...
سید محمد سجادی سرپرست اداره کل استاندارد خراسان رضوی گفت: زعفران بسته بندی شده مشمول رعایت استاندارد اجباری است و باید عرضه این محصول با نشان استاندارد صورت گیرد لذا با توجه به اهمیت این محصول به عنوان سوغات و قیمت بالای آن در ماه گذشته حدود ۵۰۰ مرکز عرضه این کالا در مشهد بازرسی شد. او افزود: علاوه بر اعلام جرم و ثبت تخلف در تعداد یاد شده، با حکم قاضی تعزیرات چهار واحد متخلف عرضه کننده زعفران نیز مهر و موم شد. سرپرست اداره کل استاندارد خراسان رضوی ادامه داد: در مشهد به دلیل حضور میلیونی زائران بارگاه منور رضوی کالاهایی خاص به عنوان سوغات برای زائران عرضه می شود از همین رو اداره کل استاندارد به...
محسن زنگنه نماینده مردم تربت حیدریه، مه ولات و زاوه گفت: پس از سفر رئیس جمهور به قطر و پیگیری‌های مستمر در نهایت تفاهم‌نامه‌ای بین بخش خصوصی در ایران و قطر به امضا رسید.او افزود: بر اساس این تفاهم‌نامه در مرحله اول ۲۰۰تن زعفران با رقمی حدود ۳۰۰ میلیون دلار در ابتدای اکتبر امسال به عنوان نخستین محموله به قطر ارسال خواهد شد.نماینده مجلس ادامه داد: این مقدار زعفران به صورت صد درصد فراوری، در قالب محصولات بهداشتی، غذایی و دارویی و یا به صورت بسته‌های چند گرمی و در حجم‌های کوچک با برند ایرانی_قطری در بازارهای جهانی توزیع خواهد شد.زنگنه بیان کرد: این اتفاق در نوع خود بسیار مهم و بی نظیری است و با توجه به برگزاری بازی‌های جام‌جهانی در کشور...
به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، مجتبی دهقانپور امروز با اعلام این خبر اظهار داشت: در فارس بیش از ۵۰ گونه گیاهان دارویی به صورت طبیعی و یا به صورت کشت تولید میشود که زعفران، گل محمدی، آویشن، به لیمو، آنغوزه و مرزنجوش از جمله این گیاهان است. وی گفت: تغییر الگوی کشت و ارزش افزوده بالا از مهمترین دلایل افزایش تمایل کشاورزان به کشت این گیاهان در فارس است. رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس به تهیه بسته‌های حمایتی برای علاقمه‌ندان به سرمایه‌گذاری در تولید و فرآوری گیاهان دارویی اشاره کرد و افزود: اعطای تسهیلات ارزان‌قیمت، پرداخت یارانه پیاز زعفران و برگزاری دوره‌های آموزشی از جمله این حمایت‌ها است. انتهای پیام/س
نحوه ی صادرات زعفران به سایر کشورها چگونه انجام می گیرد؟ و بهترین روش برای صادرات زعفران و هر کالایی که برای صادرات داریم چیست؟ یکی از بهترین و اقتصادی ترین محصولات صادراتی ایران، زعفران است. درسفارتخانه ها و اتاق های بازرگانی و همچنین استعلام از موسسات بین المللی و مراکزی که در این مورد خدمات ارائه می دهند امکان پذیر است. بهترین روش برای صادرات زعفران، انتخاب بازار هدف و بازاریابی است، بازاریابی اولین و مهمترین قدم در انجام صادرات است. دستیابی به این شناخت از طریق مذاکره با خریداران، استفاده از اطلاعات و آمارهای رسمی، شرکت در نمایشگاه های بین المللی، تماس با رایزنان بازرگانی قیمت زعفران در ترکیه در سال 1401 قیمت زعفران در ترکیه با...
مرباها یکی از اجزای اصلی وعده صبحانه و عصرانه هستند که با کره و خامه طعمی بی‌نظیر دارند و شما می‌توانید با هر نوع میوه‌ای که دوست دارید آن را تهیه کنید. ناطقان: مربای سیب گلاب یکی از مربا‌های بسیار خوشمزه است که هم به صورت درسته و هم خردشده تهیه میشود. به دلیل سایز ریزی که سیب گلاب دارد بهتر است آن را به صورت درسته تهیه کنید تا ظاهر مجلسی داشته باشد. با مجله دلتا همراه باشید.مواد لازم برای تهیه مربای سیب گلاب سیب سالم و سفت ۱ کیلوگرم شکر ۷۰۰ تا ۱ کیلوگرم آب لیموترش ۱/۴ پیمانه گلاب ۱/۴ پیمانه چوب دارچین ۱ تکه جوهر لیمو نوک قاشق چای‌خوری زعفران به دلخواهدستور تهیه مربای سیب گلابطرز تهیه...
به گزارش ایرنا، رهبر معظم انقلاب اسلامی سال ۱۴۰۱ را سال «تولید؛ دانش‌بنیان، اشتغال‌آفرین» نامگذاری کردند تا تولید دانش‌بنیان و اشتغال‌آفرین که موجب پیشرفت محسوس در همه اهداف اقتصادی خواهد بود، مورد توجه کارآفرینان قرار گیرد؛ تقویت شرکت‌های «دانش بنیان» و «افزایش تولید» از توصیه های مؤکد رهبر فرزانه انقلاب در این ارتباط است که نقش مهمی در مقابله با فشار اقتصادی و خنثی کردن تحریم‌ها از طریق تقویت تولید و تحرک اقتصادی دارد. در همین راستا یک کارآفرین خلاق و تلاشگر در روستای چهار هزار خانواری «قپچاق» از توابع شهرستان تازه تاسیس چهاربرج در جنوب آذربایجان‌غربی از چند سال قبل، فعالیت‌های خود را در قالب دانش‌بنیان در این روستا آغاز کرد. این فرد را ۲ سال پیش مسوول واحد ترویج اداره...
یکی از مهم ترین و اصلی ترین دلایل جذابیت صادرات زعفران به کشور ترکیه قیمت فروش آن به دلار است. - اخبار بازار - به همین دلیل صادرات چمدانی و صادرات بازار زعفران جهان به کشور ترکیه بسیار بالا می باشد.قیمت زعفران در این کشور معمولا متغیر است و شما می توانید ، با درایت با قیمت مناسب و بالاتری زعفران خود را به فروش برسانید.زعفران در ترکیه به دو روش عمده و خرده به فروش می رسد.البته قیمت فروش به صورت عمده پایین تر از قیمت فروش آن به صورت خرده می باشد.البته فروش به صورت خرده نیاز به انجام مراحلی قانونی و بهداشتی دارد، که به همین علت ایرانیانی که اقدام به صادرات این محصول می کنند...
به گزارش ایرنا، به دلیل آنکه بخش قابل توجهی از زعفران ایران به صورت قاچاق از کشور خارج میشود، هنوز هیچ آمار معتبر و رسمی از چرخش مالی زعفران در دست نیست، اما مدیر شعبه کارگزاری بورس تربت‌حیدریه، میزان زعفران معامله شده تنها در این بورس را در سال گذشته ۱۱۲ هزار و ۵۲۵ کیلوگرم به ارزش ۲۹ هزار میلیارد و ۷۴ میلیون و ۱۶۱ هزار ریال عنوان میکند. خاستگاه اولیه زعفران هرچند اکنون تربت‌حیدریه خود را پرچمدار تولید زعفران در ایران می‌داند و آمارها نیز گواه بر این مدعا است، اما واقعیت آن است که خاستگاه اولیه زعفران مزارع قاینات و بیرجند در خراسان جنوبی است اما به تدریج و از نیم قرن قبل بلایی به نام "خشکسالی" چنان گریبان...
منوچهر پارسافر گفت: توسعه کشت و تولید طلای سرخ در گیلان از برنامه‌های کاری این سازمان در سال جاری است و شهرستان سیاهکل در صدر جدول تولید زعفران گیلان قرار دارد و تولید این محصول در زعفران بیش از دیگر شهرستان‌های گیلان جا افتاده است. به گفته مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی گیلان، علاوه بر شهرستان سیاهکل تولید و توسعه کشت زعفران در شهرستان رودبار نیز از روند افزایشی چشمگیری برخوردار است و کشاورزان برخی دیگر از شهرستان‌های گیلان نیز برای تولید طلای سرخ گیلان بیشتر از گذشته رغبت نشان می‌دهند. خوشبختانه برخی از کشاورزان به شرایط تولید و فروش زعفران وارد هستند و پرداختن به این امر موجب ارتقای درآمد این افراد شده است. پرداختن به تولید...
ایسنا/خراسان رضوی نایب‌رئیس شورای ملی زعفران ادامه داد: ورود میلیونی زائران به مشهد و فرا رسیدن ماه مبارک رمضان و افزایش مصرف زعفران باعث شد بازار داخلی زعفران رونق گرفته و قیمت زعفران افزایش پیدا نکند. غلامرضا میری در گفت‌وگو با ایسنا در رابطه با وضعیت بازار فروش زعفران اظهار کرد: با توجه به ورود زائران به مشهد بازار داخلی فروش زعفران از وضعیت خوبی برخوردار بود ولی صادرات همچنان دچار روند کاهشی است. در دی ماه سال گذشته نسبت به دی ماه سال ۹۹، ۵۷ درصد کاهش صادرات و در بهمن ماه ۳۸ درصد کاهش در زمینه صادرات زعفران داشتیم که این روند کاهشی همچنان ادامه دارد. وی در رابطه با دلایل کاهش صادرات زعفران بیان کرد: یکی از...
بازار تولید و صادرات زعفران در سال‌جاری با نوسانات زیادی روبه‌رو بوده است به طوری که علاوه بر اینکه کشورمان به‌دلیل خشکسالی با کاهش تولید طلای سرخ مواجه بود، صادرات این محصول که از آن به‌عنوان باکیفیت‌ترین زعفران دنیا یاد میشود نیز با مشکلات عدیده‌ای روبه‌رو بوده است. روزنامه ایران: بیش از 90 درصد زعفران دنیا در ایران تولید میشود به طوری که سالانه کشاورزان از مزارع خود 500هزار تن طلای سرخ برداشت می‌کنند این در حالی است که از این میزان 350 هزار تن به دیگر کشورها صادر میشود هر چند که این صادرات به‌صورت قانونی و قاچاق صورت می‌گیرد. قیمت زعفران در بازار کشور در سال‌جاری قیمت زعفران به‌دلیل کاهش تولید با افزایش قابل توجهی روبه‌رو...
رئیس پایگاه ششم پلیس آگاهی:۲۲۰ کیلوگرم زعفران تقلبی شامل ۴۸ هزار بسته یک مثقالی زعفران که با همکاری ۴ نفر وارد، بسته‌بندی و توزیع می‌شد، کشف شد. زعفران‌های تقلبی ابتدا به صورت الیاف بدون رنگ از یکی از کشورهای حاشیه خلیج فارس وارد و در نهایت به تهران منتقل می‌شد. در تهران نیز این الیاف، رنگ و اسانس اضافه می‌شد و در بسته‌هایی به صورت مثقالی تهیه و در تهران توزیع می‌گردید.
آفتاب‌‌نیوز : مهدی ابراهیمی اظهار کرد: زعفران گرانترین و در عین حال پرطرفدارترین ادویه جهان است و قیمت بالای این محصول تقلب در فروش آن را برای سودجویان توجیه پذیر میکند. وی افزود: علی رغم اینکه بسیاری از مردم تقلب در زعفران را تنها رنگ آمیزی قسمت سفید رنگ متصل به کلاله‌های زعفران می‌دانند که در اصطلاح گیاهشناسی به آن خامه می‌گویند، اما روش‌های بسیاری برای تقلب در زعفران وجود دارد. مدیر گروه پژوهشی تولید و فرآوری مجتمع تحقیقات گیاهان دارویی جهاددانشگاهی خراسان جنوبی بیان کرد: در حالی که به عنوان مثال استفاده از گلبرگ گیاه گلرنگ بجای زعفران اصلی تنها موجب زیان اقتصادی به خریدار میشود، استفاده از برخی مواد برای رنگ آمیزی قسمت‌هایی از سایر گیاهان مانند خامه...
سخنگوی گمرک ایران گفت: طی ۹ ماهه امسال ۲۰۶ هزار و ۳۰۰ کیلوگرم به ارزش ۱۰۳ میلیون و ۲۹۹ هزار و ۴۴۵ دلار زعفران و ۴۴۷ کیلوگرم پودر زعفران به ارزش ۵۰۴ هزار و ۳۵۷ دلار در بسته بندی‌های مختلف به ۵۲ کشور جهان انجام شده است. سید روح الله لطیفی در گفت‌وگو با میزان در خصوص وضعیت صادرات زعفران در سال ۱۴۰۰ گفت: طی ۹ ماهه امسال ۲۰۶ هزار و ۳۰۰ کیلوگرم به ارزش ۱۰۳ میلیون و ۲۹۹ هزار و ۴۴۵ دلار زعفران و ۴۴۷ کیلوگرم پودر زعفران به ارزش ۵۰۴ هزار و ۳۵۷ دلار در بسته بندی‌های مختلف به کشورهای مختلف صادر شده است. سخنگوی گمرک ایران گفت: زعفران در بسته‌های کمتر از ۱۰ گرم به وزن ۳۴...
با این کار هیچ گونه واسطه‌ای در این بین وجود ندارد و می توانید با قیمت های بسیار به صرفه و کمتری محصولات با کیفیت و اصلی را خریداری کنید که دیگر نیازی به تهیه آن ها از فروشگاه های نا معتبر نباشد. زرچین شاپ با هدف ایجاد بستری مناسب برای تمامی هموطنان که بتوانند محصولات با کیفیت را خرید کنند، ایجاد شده است. در ادامه به بررسی محصولاتی که در این فروشگاه به فروش می‌رسد، می‌پردازیم و اینکه خواص هر کدام از این مواد غذایی به چه شکل است را بررسی میکنیم. قطعاً اگر می‌خواهید تجربه خرید محصولاتی با کیفیت و اصل را داشته باشید، بهتر است از فروشگاه های معتبری خرید کنید که توانسته اند رضایت مشتریان خود...
به گزارش تسنیم، طلای سرخ، زعفران، محصولی که در کنار فرش، ایران را به آن می‌شناسند امروزه قیمت بعضی از انواع آن تا کیلویی 45 میلیون تومان در ایران بالا رفته است.در ماه‌های اخیر اتفاقاتی در این صنعت روی داده که فریاد بسیاری از تولیدکنندگان و صادرکنندگان آن را بلند کرده است. ماجرا از سال 98 شروع شد و تا امروز ادامه پیدا کرده است، همه چیز از یک قرارداد شروع شد. سازمان تعاون روستایی وقت، 46 تن زعفران را از کشاورزان خریداری کرد و سپس آن را به یک مجموعه فروخت؛ براساس تعهد اخذ شده از خریدار، قرار بود همه محصول صادر شود اما بعد از 2 سال خریدار میخواهد آن را در بازار داخلی عرضه کند. میزان کل خرید زعفران تعاون روستایی در سال...
این روزها قیمت زعفران ناشی از تصمیمات گرفته شده برای این صنعت در دولت قبل تا هر کیلوگرم ۴۵ میلیون تومان بالا رفته و صدای تولید کننده و صادر کننده را در آورده است. به گزارش مشرق، طلای سرخ، زعفران، محصولی که در کنار فرش، ایران را به آن می‌شناسند امروزه قیمت بعضی از انواع آن تا کیلویی ۴۵ میلیون تومان در ایران بالا رفته است.در ماه‌های اخیر اتفاقاتی در این صنعت روی داده که فریاد بسیاری از تولیدکنندگان و صادرکنندگان آن را بلند کرده است. ماجرا از سال ۹۸ شروع شد و تا امروز ادامه پیدا کرده است، همه چیز از یک قرارداد شروع شد. سازمان تعاون روستایی وقت، ۴۶ تن زعفران را از کشاورزان خریداری کرد و سپس آن را به...
این روزها قیمت زعفران ناشی از تصمیمات گرفته شده برای این صنعت در دولت قبل تا هر کیلوگرم ۴۵ میلیون تومان بالا رفته و صدای تولید کننده و صادر کننده را در آورده است. - اخبار اقتصادی - به گزارش خبرنگار اقتصادی خبرگزاری تسنیم، طلای سرخ، زعفران، محصولی که در کنار فرش، ایران را به آن می‌شناسند امروزه قیمت بعضی از انواع آن تا کیلویی 45 میلیون تومان در ایران بالا رفته است.در ماه‌های اخیر اتفاقاتی در این صنعت روی داده که فریاد بسیاری از تولیدکنندگان و صادرکنندگان آن را بلند کرده است. ماجرا از سال 98 شروع شد و تا امروز ادامه پیدا کرده است، همه چیز از یک قرارداد شروع شد. سازمان تعاون روستایی وقت، 46 تن زعفران را از کشاورزان خریداری...
ایسنا/خراسان جنوبی خشکسالی، کمبود نیروی کار، کشت سنتی و تولید نوع خاصی از زعفران که طرفداری در دنیا ندارد و همچنین سودی که به جیب واسطه‌ها می‌رود از مهمترین مشکلات زعفران است که گویی سر سازگاری با کشاورز ندارد. سال‌هاست که برای برداشت زعفران صبح زود و آسمان قبل از طلوع را می‌بینند، دست‌هایشان در پاییز سرد کویر در کنار چراغ دستی‌هایی که انگار گرمای زیادی ندارد و خود نالان از سرمای پاییزی است مشغول برداشت می‌شوند. پاییز برایشان گرم نبود و دست چین‌های زعفران نیز برایشان آن چنان سودی ندارد عباس رومی، مدیر مزرعه ایستگاه تحقیقات محمدیه شهرستان خوسف به ایسنا گفت: برداشت زعفران قبل از طلوع آفتاب باید انجام شود، اما امسال به خاطر کمبود...
محمد پیله فروش روز دوشنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا با اعلام این خبر افزود: از این میزان سطح زیر کشت زعفران در استان، ۷۴ هکتار به صورت بارور و ۱۷.۸ هکتار به صورت غیر بارور بوده است. وی میانگین متوسط عملکرد این محصول را بیش از ۲.۵ کیلوگرم در هکتار برآورد کرد و گفت: به دلیل کاهش بارندگی در زمستان سال گذشته و بهار امسال، عملکرد این محصول نسبت به برآوردهای اولیه کاهش داشته است. این مسوول گفت: شهرستان‌های قزوین، تاکستان، آبیک و بویین زهرا قابلیت توسعه این محصول را دارا می‌باشند. مدیر باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان قزوین اضافه کرد: فعالیت زعفران از مهرماه آغاز میشود و از آبان تا اواسط آذرماه به گل‌دهی می‌رسد. پیله فروش...
صراط: ایران، نخستین و بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده زعفران است، اما در حال حاضر و با وجود چنین ظرفیتی در کشور، متاسفانه نتوانسته است بخش عظیمی از صادرات غیرنفتی ما در راستای اقتصاد مقاومتی را شامل شود.به گزارش تسنیم، برای حفظ جایگاه ایران در تولید و فروش این محصول، قیمت‌گذاری و تسهیل روند صادرات باید مدنظر دولت قرار گیرد تا دست واسطه از خروج این طلای سرخ به صورت فله‌ای از کشور کوتاه و با توسعه فرآیند‌های تجاری‌سازی و فروش و فرآوری این محصول پرارزش، از خام فروشی این محصول جلوگیری کنیم.استان اصفهان حائز رتبه چهارم کشور در تولید محصول زعفران استاحمدرضا رئیس‌زاده با اشاره به برداشت زعفران در استان اظهار کرد: عملیات برداشت و فرآوری زعفران از اواخر مهرماه...
به گزارش باشگاه خبرنگاران جوان از اصفهان، ایران، نخستین و بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده زعفران است، اما در حال حاضر و با وجود چنین ظرفیتی در کشور، متاسفانه نتوانسته است بخش عظیمی از صادرات غیرنفتی ما در راستای اقتصاد مقاومتی را شامل شود.برای حفظ جایگاه ایران در تولید و فروش این محصول، قیمت‌گذاری و تسهیل روند صادرات باید مدنظر دولت قرار گیرد تا دست واسطه از خروج این طلای سرخ به صورت فله‌ای از کشور کوتاه و با توسعه فرآیند‌های تجاری‌سازی و فروش و فرآوری این محصول پرارزش، از خام فروشی این محصول جلوگیری کنیم.احمدرضا رئیس‌زاده مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با اشاره به برداشت زعفران در استان اظهار کرد: عملیات برداشت و فرآوری زعفران از اواخر...
مجری طرح گیاهان دارویی وزارت جهاد کشاورزی از افزایش صادرات محصول زعفران به کشور چین طی امسال خبر داد. به گزارش جماران، حسین زینلی در گفت و گو با ایسنا، گفت: طی یکی دو ماه گذشته ۱۰ تن زعفران به این کشور صادر شده و این نشان دهنده آن است که ایران همچنان جایگاه خود را برای محصول زعفران در دنیا حفظ کرده است. وی اظهارکرد: در حال حاضر در سطح ۱۲۱ هزار هکتار در کشور زعفران کشت می شود که دیگر برنامه ریزی های دولت برای افزایش سطح مزارع زعفران نیست. وی افزود: هم اکنون دولت به دنبال آن است تا بهره وری را در واحد سطح افزایش دهد تا با ارائه یارانه به کشاورز، تولید را به سوی...
مدیرعامل زعفران ایلیا گفت: از دولت انتظار داشتیم که هزینه‌های صادرکنندگان را کاهش دهد و تعهد ارزی بار سنگینی بر روی دوش صادرکنندگان بوده است که بحث‌هایی صورت گرفت تا دولت جدید این تعهد ارزی را بردارد و اگر این اتفاق بیافتد امسال صادرات رونق خوبی می‌گیرد. حسن قربانی در گفت‌وگو با میزان، درباره وضعیت صادرات زعفران، گفت: در سال گذشته صادرات زعفران با چالش‌هایی مثل تعهد ارزی و حمایت‌هایی که دولت باید از صادرکنندگان می‌کرد، ولی انجام نداد، مواجه بود؛ زعفران کالایی است که برای صادرات نیاز به هزینه بالایی دارد و در مقابل سود اندکی از این طریق کسب میشود. وی افزود: از دولت انتظار داشتیم که هزینه‌های صادرکنندگان را کاهش دهد و تعهد ارزی بار سنگینی...
به گزارش ایرنا بیشترین سطح زیرکشت زعفران در ایران مربوط به استان‌های خراسان رضوی، خراسان جنوبی و خراسان شمالی است که به عنوان زعفران خراسان یا طلای سرخ با حدود ۷۰۰ سال قدمت شناخته میشود. با اینکه زعفران به دلیل کم‌آب‌بر بودن در برخی استان‌های دیگر همچون یزد، کرمان حتی گیلان و مازندران کشت میشود اما عطر و طعم زعفران خراسان جنوبی شُهرت جهانی دارد. چون زعفران در خراسان جنوبی ساعات اولیه صبح و قبل از طلوع آفتاب به صورت غنچه برداشت میشود، عطر و طعم مرغوب دارد و محصولی با کیفیت و قدرت رنگ‌دهی بالا به دست می‌آید. سطح زیر کشت زعفران در استان خراسان جنوبی ۱۷ هزار و ۱۵۲ هکتار است و این محصول در تمامی شهرستان‌های خراسان جنوبی از اول تا پایان شهریور...
همشهری آنلاین- فاطمه کاظمی: مدیر امور باغبانی سازمان جهاد کشاورزی استان همدان با بیان اینکه زعفران گیاهی چند ساله از خانواده زنبقیان است، درباره آن توضیح داد: زعفران گیاهی علفی با برگ‌های سوزنی و بدون ساقه که سی تا چهل سانتی‌متر طول دارد. هر ساله کشت و کار زعفران در استان همدان آخر شهریور انجام میشود. پیازهایی که توسط کشاورزان خریداری میشود در هر هکتار حدود سه تا پنج تن کاشت میشود. «رحیم بیات» افزود: البته ممکن است این محصول به صورت مجتمعی نیز کشت شود اما فقط در سال‌های نخست نتیجه خوبی دارد و برای تکثیر پیاز مفید نیست چون زعفران کاشته‌شده عموما تا هفت سال در زمین نگهداری میشود و باید از آن گل گرفت و برداشت کرد....
گروه استانها- یکی از مهمترین اقداماتی که می‌توان در راستای بهبود جایگاه زعفران ایرانی صورت داد جلوگیری از خام‌فروشی طلای سرخ ایرانی است. - اخبار استانها - محسن زنگنه در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در تربت حیدریه اظهار داشت: امروز یکی از نقاط مهمی که فعالان حوزه زعفران کشور روی آن اتفاق نظر دارند این است که به ویژه در حوزه قیمت‌گذاری، زعفران ایرانی در بازار جهانی فاصله بسیار زیادی با وضعیت آرمانی و مطلوب دارد.دبیر کمیسیون ویژه جهش تولید مجلس شورای اسلامی خاطرنشان کرد: آمارها بیانگر این است که 85 درصد زعفران تولیدی و ارائه شده در جهان متعلق به ایران است اما از سوی دیگر در حوزه نرخگذاری جهانی فاصله زیادی با شرایط مناسب داریم.زنگنه با تاکید بر...
به گزارش بازرگانی خبرگزاری مهر، ایران بزرگترین تولید و صادر کننده زعفران در جهان می‌باشد که سالانه مقادیر قابل توجهی از ارقام مختلف این محصول را تولید و در بازارهای داخلی و خارجی توزیع میکند. در حال حاضر بیش از ۹۰ درصد زعفران تولید شده در کشور برای صادرات در نظر گرفته میشود، به همین جهت خرید و فروش و قیمت زعفران در کشور نیز براساس نرخ دلار تعیین میشود. یکی از دلایل اصلی بالا بودن قیمت زعفران به نسبت ادویه‌های دیگر، نحوه برداشت محصول می‌باشد که تماماً به صورت دستی و با کمک نیروی انسانی صورت می‌گیرد. در واقع با توجه به اینکه گل و کلاله زعفران از ظرافت خاصی برخوردار هستند، نمی‌توان از دستگاه‌ها برای برداشت و جداسازی...
پژوهشگران یک شرکت دانش بنیان مستقر در دانشگاه علوم کشاورزی گرگان موفق به تولید کروسین خالص شده از عصاره زعفران شدند. به گزارش خبرنگار دانشگاه خبرگزاری دانشجو، پژوهشگران دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان توانستند به تولید کروسین استخراجی و خالص شده از عصاره زعفران دست یابند. این دستاورد علمی محصول پژوهش‌های شرکت دانش بنیان غذا، صنعت پژوه است که در مرکز رشد دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان مستقر است. کروسین استخراجی و خالص شده از زعفران به صورت پودر نانوانکپسوله برای مصرف صنایع دارویی، غذایی و بهداشتی-آرایشی تولید شده است. فرایند تولید این محصول به صورت کاملا علمی و با حمایت سازمان یونسکو و صندوق حمایت از پژوهشگران صورت گرفته و مقالات علمی حاصل از...
گروه استانها- سرپرست بازار فیزیکی بورس کالای ایران گفت: اگر خرید و فروش زعفران در یک بازار منسجم و متشکل صورت بگیرد کشف نرخی که اتفاق خواهد افتاد، کشف نرخی واقعی‌تر و منصفانه‌تر خواهد بود. - اخبار استانها - جواد فلاح در گفت‌وگو با خبرنگار تسنیم در مشهدمقدس اظهار داشت: قیمت‌ها روی تابلوی بورس از ساعت 9 صبح که گشایش بازار است تا ساعت 15 به صورت آنلاین برای همه کشور حتی خارج از کشور قایبل مقایسه است و همه با مراجعه به سایت بورس کالا می‌توانند از قیمت‌ها اطلاع پیدا کرده و یک بازار متشکل، منسجم و نظام‌مند برای زعفران را در بورس کالا شاهد خواهیم بود.وی افزود: قیمت زعفران و قیمت نگین وقتی شفاف و اختلاف قیمت ایجاد شود و کشاورز...
گروه استانها- قوانین مزاحم و دست و پاگیر بعضا سبب شده تا صادرکنندگان حوزه زعفران در خراسان رضوی از ادامه فعالیت در این حوزه نومید شوند. - اخبار استانها - به گزارش خبرگزاری تسنیم از مشهدمقدس، زعفران یکی از مهمترین محصولات صادراتی خراسان رضوی است و سرمایه‌گذاری بالایی در حوزه این محصول استراتژیک صورت گرفته است.در طول تمام سال‌های اخیر فعالیت‌های قابل توجهی در حوزه تولید و تجارت این محصول بنیادین صورت گرفته و البته با رضایت کامل همراه نبوده است.فعالان اقتصادی و تجار بخش زعفران خراسان رضوی در سال‌های اخیر با چالش‌های متعددی روبرو بوده‌اند و شدت و میزان برخی از مشکلات در حدی بوده که برخی فعالان این حوزه، عطای فعالیت در آن را به لقایش بخشیده‌اند و از...
ایران اکونومیست- معاون بازرگانی سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت: سال گذشته ۱۸ تن زعفران توسط اتحادیه های این سازمان به صورت حمایتی از کشاورزان خریداری شد. به نقل از وزارت جهاد کشاورزی، مرتضی معتمد افزود: در سال ۹۹ به دلیل پایین بودن قیمت با ابلاغ وزیر جهاد کشاورزی اقدام به خرید زعفران با قیمت‌های حمایتی از کشاورزان کردیم و تا زمانی که قیمت زعفران در بازار به تعادل رسید، خرید حمایتی را ادامه دادیم. وی با بیان این که خرید حمایتی زعفران از سوی اتحادیه‌های سازمان مرکزی تعاون روستایی کشور در سال ۹۸ حدود ۷۲ تن بوده است، اظهار داشت: این میزان خرید با هدف حمایت از کشاورزان و مصرف کننده صورت گرفت و تمام این زعفران...
اگر قصد خرید اینترنتی زعفران اصل را دارید، پیشنهاد میکنیم مطالعه این مطلب را از دست ندهید! فوائد سلامتی و خواص دارویی زعفران طبق مطالعه‌ای در سال ۲۰۱۴، در گذشته از زعفران به صورت خوراکی و موضعی برای درمان بیماری‌های پوستی، مشکلات تنفسی، ضعف بینایی، درد، تب، سرماخوردگی، بیماری‌های روانی، مشکلات زنان، اختلالات جنسی و عفونت‌ها استفاده می‌شده است. پیش از خرید زعفران باید بدانید که بیش از ۱۵۰ ماده شیمیایی فعال در آن وجود دارد، اما کلیدی‌ترین آنها آنتی‌اکسیدان‌های کروستین، کروسین، پیکروکروسین و سافرانال است که مسئول رنگ، طعم و بوی زعفران هستند. اگرچه مصرف ۱ یا ۲ قاشق غذاخوری از عصاره این ادویه برای بسیاری از افراد بی‌خطر تلقی میشود، اما بهتر است خانم‌های باردار آن را...
ابوالحسن نجفی در گفت‌وگو با خبرنگار فارس در فاروج اظهار کرد: در جلسه صورت گرفته با مدیر کل پارک علم و فناوری خراسان شمالی توافق برای ایجاد سومین پارک علم و فناوری استان در شهرستان فاروج صورت گرفت. وی گفت: با راه اندازی این پارک در این شهرستان در حوزه شرکت‌های دانش بنیان و صنایع فناورانه شاهد اقدامات خوبی خواهیم بود. فرماندار فاروج به بحث کاشت زعفران در این شهرستان اشاره و تصریح کرد: سالانه سه و نیم تن زعفران در سطح شهرستان برداشت میشود که این عدد ۷۰ درصد زعفران تولیدی خراسان شمالی است اما هیچ اقدامی برای فرآوری و صنعتی شدن آن نشده است. وی ابراز داشت: امیدواریم با همکاری شهرداری و شورای شهر هرچه زودتر مکانی مناسب برای...
ایسنا/خراسان شمالی ایران اولین و بزرگترین تولیدکننده و صادرکننده زعفران در دنیا محسوب میشود. تحت این شرایط و با توجه به اینکه زعفران ایرانی دارای خاستگاه منحصربه‌فردی در جهان است شاید تصور شود این محصول ارزشمند در حال حاضر بخش مهمی از صادرات غیرنفتی ما در راستای اقتصاد مقاومتی و چشم‌انداز تولید پایدار را شامل شود. اما متاسفانه در سال‌های اخیر این رقبای ما هستند که تنها با اعمال نقش واسطه‌ای خود عملکرد بهتری در این زمینه داشته‌اند و سودآوری آنان از صادرات زعفران در حال پیشی گرفتن از ماست. در مطالعه‌ای از سوی اتحادیه اروپا که به‌منظور واکاوی مشکلات این صنعت در قاره سبز از بهبود کیفیت آن تا افزایش رقابت‌پذیری این محصول انجام شده است، استراتژی‌هایی ارائه...
محصولی که از گیاه زعفران به دست می آید به صورت ادویه مورد استفاده قرار می گیرد. گیاه زعفران دارای انواع مختلفی است و شیوه نگهداری هر کدام از آنها با دیگری تفاوت دارد. در این مطلب تمامی شیوه های نگهداری مختلف زعفران را بیان میکنیم تا در صورت خرید زعفران با روش های نگهداری طولانی مدت آن آشنا باشید. طبقه بندی زعفران زعفران را می توان بر اساس نوع چینش به صورت زیر طبقه بندی کرد : زعفران سرگل زعفران نگین زعفران پوشال زعفران دسته یا دختر پیچ خامه زعفران زعفران سرگل این نوع از زعفران رایج‌ترین نمونه زعفران است و اغلب مشتریان این نمونه از زعفران را بیشتر می‌شناسند. در این نمونه از قسمت زردی زعفران...
ایران اکونومیست- مجوز پذیره‌نویسی صندوق کالایی کشاورزی «گروه زعفران سحرخیز» با نماد «سحرخیز» صادر شد. صندوق سرمایه‌گذاری گروه «زعفران سحرخیز» یک صندوق کالایی است و طبق قوانین بورس کالای ایران اداره خواهد شد. این صندوق یک صندوق «ETF» محسوب میشود که پشتوانه آن گواهی سپرده‌های کالاهای کشاورزی ارزشمند، استراتژیک و صادراتی همچون زعفران، پسته، زیره سبز و مانند آن است و امکان خرید و فروش فوری واحدهای صندوق از سوی سرمایه‌گذاران ممکن خواهد بود. لازم به ذکر است که پذیره‌نویسی این صندوق از روز ۱۴ دی ماه آغاز و تا روز ۲۰ دی ماه ادامه خواهد یافت؛ همچنین باید گفت که زمان پذیره‌نویسی این صندوق از ساعت ۹ تا ۱۵ خواهد بود و خریداران این صندوق باید دارای کد...
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از همشهری، ایرانی‌ها نخستین تولیدکننده و البته نخستین مصرف‌کننده زعفران در دنیا هستند که البته تا الان سود زیادی از عنوان «اولین و بزرگترین تولیدکننده زعفران جهان» به زعفران‌کاران نرسیده است. از لحاظ مصرف خوراکی، ایرانی‌ها همچنان بیشترین میزان زعفران را در غذاهایشان استفاده می‌کنند و با وجود قیمت بالای این ادویه گرانبها، مصرف آن نه‌تنها در غذا بلکه به‌عنوان دمنوش در سال‌های اخیر بیشتر شده است. اگر فامیل و آشنایی در استان خراسان داشته باشید، معمولا این ادویه با قیمت مناسب‌تری به دست‌تان می‌رسد اما در غیر این صورت باید سراغ سوپرمارکت‌ها بروید. البته زعفران را غیر از سوپرمارکت می‌توان از خواربارفروشی‌ها و مغازه‌های برنج‌فروشی و حتی بعضی از نانوایی‌ها هم خرید، اما در هر...
ایسنا/خراسان رضوی معاون رئیس سازمان ومدیر جهادکشاورزی نیشابور گفت: در مدت زمان خرید زعفران مقدار ۱۲۷۵ کیلوگرم زعفران به ارزش بالغ بر ۱۵ میلیارد تومان از کشاورزان این سه شهرستان خریداری شده است. بنا بر گزارش روابط عمومی جهادکشاورزی نیشابور، معاون رئیس سازمان و مدیر جهادکشاورزی این شهرستان در این رابطه بیان کرد: این مقدار زعفران خریداری شده، پوشال مرغوب و یا نگین بوده است؛ زعفران به دو نوع پوشال مرغوب کیلویی ۱۱ میلیون و نگین ۱۳ میلیون تومان از کشاورزان خریداری شده است. فرهمندراد، اعضای کمیسیون خرید را چهار نفر اعلام کرد و ادامه داد: مدیر عامل اتحادیه تعاون روستایی نیشابور به عنوان مباشر خرید، نماینده تعاون روستایی، نماینده جهاد کشاورزی و کارشناس خبره محلی در این کمیسیون...
به گزارش خبرنگار گروه استان های باشگاه خبرنگاران جوان از مشهد، محمد علی فرهمند راد معاون رئیس سازمان ومدیر جهاد کشاورزی نیشابور با اشاره به خرید زعفران به مقدار یک هزار ۲۷۵ کیلوگرم به ارزش بالغ بر ۱۵ میلیارد تومان گفت: این مقدار زعفران خریداری شده، پوشال مرغوب و یا نگین بوده است. زعفران به دو نوع پوشال مرغوب کیلویی ۱۱ میلیون و نگین ۱۳ میلیون تومان از کشاورزان خریداری شده است. او افزود: زعفران به دو نوع پوشال مرغوب کیلویی ۱۱ میلیون و نگین ۱۳ میلیون تومان از کشاورزان خریداری شده است. معاون سازمان جهد کشاورزی نیشابور ادامه داد: کمسیونی شامل مدیرعامل اتحادیه تعاون روستایی نیشابور به عنوان مباشر خرید، نماینده تعاون روستایی، نماینده جهاد کشاورزی و کارشناس خبره محلی در...
جاده کندوان یک طرفه شد